الاثنين، 27 يونيو 2011

سلطة زيتون




سلطة زيتون 


المكونات
3 حبات متوسطه بندورة 
2 خيارة متوسطين 
جزرة 
حبه من الفلفل الرومي الاخضر 
حبه فلفل صغيرة حارة
زيتون اسود واخضر مخلي ومقطع
2 بصله صغيرة
2عود بقدونس ومثلهم شبت
ملح - فلفل - زعتر - كمون
عصير ليمون
خل
ملعقه زيت صغيرة


طريقة التحضير
- تقطع المكونات السابقة (الزيتون يقطع الى شرحات) 
- (يجب فصل الوراق عن الاعواد في الشبت و البقدونس) 
- تتبل بباقي المكونات ( الملح والفلفل والزعتر والكمون والخل و الزيت وعصير الليمون) 
وصحتين وعافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق