فتوش
المكونات
خبز عربي
1 حبة خس متوسطة
1 حبة بندورة
1 حبة خيار
2 حبة بصل أخضر
4 أوراق نعناع
2 أوراق بقدونس
4 أوراق رجلة
1 حبة عصير ليمون
نصف ملعقة سماق
ملح
ملعقة زيت زيتون
زيت نباتي
طريقة التحضير
يقطع الخبز العربي إلى مكعبات ثم يقلى بالزيت و يصفى
يقطع الخس و الخيار و البندورة ثم يفرم البصل الأخضر و النعناع و البقدونس و الرجلة و يعصر الليمون
تخلط الخضروات ثم تضاف الصلصة المكونة من عصير الليمون و الملح و السماق و زيت الزيتون
يضاف الخبز قبل التقديم مباشرة
وصحتين وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق