الاثنين، 27 يونيو 2011

سلطة البازيلاء والبندورة




سلطة البازيلا والبندورة 


المكونات
425 غرام من البازلاء المعلبة أو المجمدة
1 حبة بندورة
1 حبة ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود


طريقة التحضير 
تسلق البازلاء المجمدة أو تغسل البازلاء المعلبة ثم تصفي و توضع في سلطانية
تقطع البندورة مكعبات و يعصر الليمون ثم تخلط البندورة و البازلاء
يضاف عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الطبق


وصحتين وعافية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق