كيك الموز المقلوب

كيك الموز المقلوب

المكونات الطبقه السفليه
6 ملعقة كبيرة زبده طريه
1 كوب وربع سكر بني فاتح
6 موزات كبيره مقطعه انصاف
10 حبه جوز صحيح

الكيك

2 كوب طحين
2 وربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كربونات
ثلاث ارباع كوب زبده طريه
1 كوب ونصف سكر
3 بيضات كبيره
1 م ص فانيلا
نصف كوب حليب

طريقة التحضير يحضر القالب بدهن الزبدة باليد في القاع ثم يرش السكر البني ويقطع الموز الى انصاف او بأي شكل تريدونه ونوزع حبات الجوز بعد ذلك.




تنخل المواد الجافه يخفق السكر والزبدة ثمنضيف البيض والفانيلا ثم الطحين والحليب بعد ذلك نوزع الكيكة فوق الموز.
ثم نخبزها على درجة 180 لمده 30-35دقيقة.
وتقلب فورا.