سمك قاروص
المكونات
-سمكة سنجارى مخلية من الشوك .
-توابل ( ملح – فلفل – كمون – ثوم – ملح ) .
-مايونيز.
-نصف كغ زيت .
طريقة التحضير
- تتبل السمكة بالتوابل السابقة.
-يضاف طبقة مايونيز عليها.
- تزين ببعض المأكولات ( جمبرى مخلى وسبيط) و الخضار المسلوق.
وصحتين وعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق